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domingo, 26 de abril de 2015

Receta de Smoothie

Hoy en el blog les paso otra receta para que sumen una mas en su cuaderno de recetas y para que puedan usar los nuevos sorbetes de papel que llegaron a Pink Elephant!!
Se trata de un smoothie triple:

Ingredientes:
• 1/2 taza de arándanos 
• 1 taza de yogur 
• 1 1/2 taza de hielo 
• 1 1/2 banana
• 1/2 taza de ananá
• 1/2 frambuesas 
• 1 cucharadita de azúcar 
• 1/2 taza de leche entera

Para la capa inferior hay que mezclar 1/2 banana, 1/2 taza de hielo, 1/2 taza de leche y 1 cucharadita de azúcar, licuar y luego añadir las frambuesas y licuar a velocidad baja durante 30 segundos.
Verter la mezcla en un recipiente y reservar. 
Para la segunda capa hay que mezclar 1/2 taza de plátano, 1/2 taza de yogurt, 1/2 taza de hielo hasta que esté suave, agregar después el ananá y licuar fuerte por 30 segundos o hasta que esté suave. Verter la segunda capa en un recipiente aparte y reservar. 
Para la última capa necesitamos 1/2 taza de hielo, 1/2 taza de arándanos, 1/2 taza de yogurt, media banana. Licuar hasta que quede suave. 
Guardar los tres contenedores en el congelador durante unos 10 minutos. Después hay que rellenar la primera mezcla de licuado de frambuesa sobre un tercio de la copa. Para añadir la capa media de banana y ananá se necesita una cuchara como para no verter directamente y eso arruine el efecto de estratificación. 
Añadir la tercera capa de la mezcla de arándanos de la misma manera que la segunda.
Por último decorar cada vaso con sorbetes de papel de distintos colores que los podés encontrar desde esta semana en Pink Elephant.





 

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